今回は韓国湯出豚、ポッサムをご紹介します。
この料理は豚肉はもちろんですが、野菜をたくさん食べれるのでとてもヘルシーです。食べ方は白菜でご飯、豚肉、甘い大根のキムチを巻きます。韓国特有のダイナミックな料理です。ちょっとした隠し味でテーブルに置いてある小エビの塩漬けを入れると肉の甘さと相まってよりいっそうおいしくなります。
時間が経ってもおいしく食べられるので持ち帰りにもいいですね。
もう一つのおすすめはたっぷり野菜が入ったビビンパプです。こちらは日本にもある石焼スタイルではなく、麦飯に野菜と味噌ダレを絡めた物です。多少癖があって好き嫌いは分かれそうですが、食べ終わってすぐにおなかが動き出すのがわかります。便秘症の方にはいいのではないでしょうか。
お店はレストランのいっぱいあるモール内の9th(James M Wood Blvd)側から入って左手にあります。ディナータイムにはパーキングが混むのでお気をつけ下さい。
Address: 857 S. Western Ave Los Angeles. CA 90005
Tel: 213-387-2241
0 件のコメント:
コメントを投稿